BAUERNLAND hranolky - 100 % z Rakouska, 100 % příchuť

O společnosti WEINBERGMAIER

WEINBERGMAIER GmbH je předním rakouským výrobcem mražených typických rakouských specialit. Široký sortiment zahrnuje bramborové výrobky, polévkové přílohy, knedlíky, štrúdl, Kaiserschmarrn a palačinky, které jsou prodávány pod značkami BAUERNLAND, TONI KAISER, ACKERL a HÄNSEL & GRETEL. Ve finančním roce 2024 dosáhla společnost čistých tržeb ve výši přibližně 75,2 milionu EUR a ve svých závodech ve Wolfernu a Vídni zaměstnává přibližně 250 zaměstnanců. WEINBERGMAIER zásobuje gastronomii a jídelny prostřednictvím velkoobchodů, spotřebitele prostřednictvím maloobchodů a velké průmyslové zákazníky přímo. 60% obratu připadá na sektor out-of-home, 40% na maloobchod s potravinami a B2B. Vývoz představuje přibližně 30% celkového obratu a připadá především na obchod s Německem, Itálií a Švýcarskem. WEINBERGMAIER je dceřinou společností VIVATIS Holding AG.

Další informace najdete na www.weinbergmaier.at

Křupavé, zlatožluté a jednoduše lahodné: hranolky BAUERNLAND jsou symbolem nejvyšší kvality, regionálního původu a udržitelné produkce.

Vyrábí se v Dolním Rakousku ze 100 rakouských brambor % a suroviny pocházejí výhradně od více než 220 smluvních zemědělců z regionů Weinviertel, Marchfeld a Burgenland. Celý hodnotový řetězec tak zůstává v zemi, což je výhodou pro kvalitu, čerstvost a místní zemědělství.

Záruka zemědělského podniku v kombinaci s pečetí kvality AMA vytváří zvláštní důvěru: produkty jsou díky ní plně sledovatelné od pole až po obal. Blízkost pěstitelských oblastí zároveň zajišťuje krátké dopravní cesty a obzvláště šetrnou výrobu. BAUERNLAND jde příkladem i v oblasti šetření zdrojů - zbytky brambor se zpracovávají na krokety a rösti, zatímco slupky se využívají k výrobě energie v bioplynové stanici.

Hranolky jsou krájeny z celých brambor, pečlivě zpracovány, předsmaženy v rostlinném oleji a šokově zmrazeny. Tím je zajištěno optimální zachování chuti, struktury a živin. Ať už jsou tenké nebo silné, vlnité nebo klasické - rozmanitost typů řezů nabízí správnou volbu pro každou gastronomickou aplikaci.

BAUERNLAND, který ročně prodá přibližně 5 000 tun hranolků, je silným partnerem pro gastronomii - pro poctivý požitek z rakouského původu, kvality a odpovědnosti.