Zemiakové hranolky Bauernland
100 ks % z Rakúska, 100 ks % s príchuťou
Chrumkavé, zlatožlté a jednoducho lahodné: BAUERNLAND hranolčeky predstavujú najvyššiu kvalitu, regionálny pôvod a udržateľnú produkciu.
Vyrábané v Dolnom Rakúsku zo 100 % rakúskych zemiakov, suroviny pochádzajú výlučne od viac ako 220 zmluvných poľnohospodárov z regiónov Weinviertel, Marchfeld a Burgenland. Vďaka tomu zostáva celý reťazec tvorby hodnoty v rámci krajiny – čo je prínosom pre kvalitu, čerstvosť a domáce poľnohospodárstvo.
Záruka farmárskej kvality v kombinácii s AMA-pečiatkou kvality buduje mimoriadnu dôveru: umožňuje úplnú sledovateľnosť produktov od poľa až po balenie. Zároveň blízkosť k pestovateľským oblastiam zabezpečuje krátke prepravné trasy a obzvlášť ekologickú výrobu z hľadiska klímy. BAUERNLAND ide príkladom aj v oblasti šetrenia zdrojov – zvyšky zemiakov sa spracúvajú na krokety a rösti, šupky slúžia na získavanie energie v bioplynovej stanici.
Hranolčeky sú krájané z celých zemiakov, starostlivo spracované, predpečené v rastlinnom oleji a rýchlo zmrazené. Tým sa optimálne zachová chuť, textúra a živiny. Či tenké alebo hrubé, vlnkované alebo klasické – rozmanitosť druhov rezania ponúka to správne pre každé gastronomické využitie.
S ročným predajom približne 5 000 ton hranolčekov je BAUERNLAND silným partnerom pre gastronómiu – pre poctitý pôžitok s pôvodom, kvalitou a zodpovednosťou z Rakúska.
O WEINBERGMAIER
Spoločnosť WEINBERGMAIER GmbH je popredným rakúskym výrobcom mrazených typických rakúskych špecialít. Široký sortiment zahŕňa výrobky zo zemiakov, prísady do polievok, knedle, štrúdle, Kaiserschmarrn a palacinky, ktoré sa predávajú pod značkami BAUERNLAND, TONI KAISER, ACKERL a HÄNSEL & GRETEL. V obchodnom roku 2024 dosiahla spoločnosť s približne 250 zamestnancami v závodoch vo Wolferne a vo Viedni čistý obrat vo výške približne 75,2 milióna eur. Spoločnosť WEINBERGMAIER dodáva svoje výrobky do gastronómie a veľkocín prostredníctvom veľkoobchodu, spotrebiteľom prostredníctvom maloobchodu a veľkým priemyselným zákazníkom priamo. 60% obratu pochádza z oblasti stravovania mimo domova, 40% z maloobchodu s potravinami a B2B. Podiel exportu na celkovom obrate je približne 30% a vyplýva predovšetkým z obchodu s Nemeckom, Talianskom a Švajčiarskom. WEINBERGMAIER je dcérskou spoločnosťou VIVATIS Holding AG.
